★★★レシピ★★★
＜材料＞
大豆たんぱく(粒状)・・・３０ｇ
春菊・・・・・・・・・・・・・・・５０ｇ
カシューナッツ・・・・・・・１０ｇ
調味料
醤油・・・・・・・・・・・・・・・大さじ１
味噌・・・・・・・・・・・・・・・小さじ１.５
てんさい糖・・・・・・・・・・小さじ１.５
粉末こぶだし・・・・・・・・小さじ０.５
油(なたね油など)・・・・・・大さじ１
分量や調味料の配合は、お好みでアレンジしてみてください。
＊ ＊ ＊
＜作り方＞
１、カシューナッツは砕いておきます。
２、大豆たんぱくはたっぷりの湯でもどし、水気をしぼって、味噌以外の
調味料につけておきます。
３、春菊を洗い、粗みじん切りにします。
４、フライパンに油をしいて２の大豆たんぱくを調味料ごと炒め、色味が
ついてきたら春菊を入れて軽く炒めます。
５、火を止めてから味噌を加えて、よくあえます。
６、器に盛りつけ、カシューナッツをトッピングしたらできあがりです。
＊ ＊ ＊
常備菜として便利です。
ごま油を少し隠し味に入れると、こくのある中華風味が楽しめます☆
＊ソイミート＜粒状＞は、
こちら↓のネットショップでご購入できます。
ソイミート＜粒状＞
－菜食食材のの小売と卸－
《ハーモニーガーデン 大地のたより》
∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴
－菜食食材の小売と卸－
ハーモニーガーデン 大地のたより
●パソコンのショッピングサイト
ハーモニーガーデン HP＆おちゃのこネットショップ
●ブログ
ハーモニーガーデンのブログ いちごいちえ
●ベジタリアン情報
ベジタリアン ガーデン
●レシピのサイト
ハート・クッキング （乾燥ベジミートレシピブログ）
らくらく＾○＾べじたぶる （COOK PAD ベジレシピ）
◆無理なく自然に体質改善！ ミラクルフードといわれるノニは、栄養素の宝庫
≪生命の果実 ノニ≫
日本ブログ村「ベジタリアン」バナー
にほんブログ村
スポンサーサイト
